烘焙行业新闻
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西瓜戚风蛋糕@杜仁杰实战烘焙学校此西瓜非彼西瓜,取这个名字是因为这个西瓜的造型哈,里面不均匀的撒了巧克力豆,出炉后...

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华夫饼@杜仁杰实战烘焙学校今天分享的这款酵母版华夫饼真的太棒了!其实我想说这个华夫饼方子空口吃就已经够好吃了,越嚼...

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燕麦红枣酸奶@杜仁杰实战烘焙学校在家自制一杯燕麦红枣酸奶!生的燕麦片需要事先煮熟,一点点分量懒得费火,直接放电饭煲...

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戚风@杜仁杰实战烘焙学校提起做蛋糕,必不可少的经典款就是戚风,戚风做了好多次了,口感细腻轻盈,家人都很爱吃呢,无论...

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小餐包@杜仁杰实战烘焙学校用餐包粉做的小餐包,真的很方便,不需要糅出膜,只要一发就可以,真的很方便。 内馅是酪艺芝...

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柠檬磅蛋糕@杜仁杰实战烘焙学校柠檬磅蛋糕,酸酸甜甜,非常好吃的蛋糕,搭配一杯茶,是最佳的下午茶点心之一,喜欢的小伙...

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提拉米苏Cupcakes@杜仁杰实战烘焙学校这款提拉米苏Cupcakes是小编要着力推荐的,里面带着浓浓的咖啡味,...

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芒果干麦芬@杜仁杰实战烘焙学校以酸奶还原充满果香的芒果干,浓缩的美味扩散至面团中增添芬芳,表面也可以撒适量椰蓉烘烤...

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亚麻籽麻糬三角包@杜仁杰实战烘焙学校今天给大家分享一款亚麻籽麻糬三角包的做法,朴素单纯的甜甜小面包,麻糬拌入红豆泥...

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天使白面包@杜仁杰实战烘焙学校“轻烤白面包,好吃不上火”,这款天使白面包据说是近期面包房的爆款哦!不止是洁白的外表...

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芝士火腿吐司@杜仁杰实战烘焙学校看到这个名字就知道是有芝士片+火腿组合的咸味吐司啦!想吃的时候拿起来直接啃很好吃了...

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彩虹芝士面包@杜仁杰实战烘焙学校最近彩虹芝士面包大火~看见彩虹心情就会很好,里面的拉丝只要选对芝士碎就能拉出好彩虹...

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网红沙皮狗@杜仁杰实战烘焙学校抖音上爆红的沙皮狗了解一下!呆萌的眼神、可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,每一个细节...

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轻巧蛋糕@杜仁杰实战烘焙学校这款蛋糕中一半的低筋面粉用澄粉替代,尽量抑制了面筋的形成,搅拌时会发现面糊特轻盈,成品...

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凤梨酥@杜仁杰实战烘焙学校凤梨酥这个东西,说来很多人都喜欢吃。台湾那边的伴手礼,手信,凤梨酥也算是个招牌了。自己做...

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网红蛋黄酥@杜仁杰实战烘焙学校 最近圈里大热蛋黄酥,其实去年这个东西早就火起来了,属于中式酥皮点心,最好的口感是刚...

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柠檬味罗马盾牌@杜仁杰实战烘焙学校罗马盾牌饼干顾名思义就是形状跟古罗马的盾牌相似,这款饼干用黄油制作的饼干,糖心用...

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老婆饼@杜仁杰实战烘焙学校今天给大家分享一款老婆饼的做法,老婆饼老婆饼,并不是老婆做的饼,而是一种传统的酥点,不过...

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豌豆黄@杜仁杰实战烘焙学校豌豆黄是一款老北京的经典小吃。用去皮的黄豌豆制成,做法和绿豆糕类似,但因为是利用豌豆本身...

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紫薯玫瑰馒头@杜仁杰实战烘焙学校紫薯玫瑰馒头,这款馒头送给即将过七夕的各位男盆友女盆友们!有耐心的小伙伴可以做成一...

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草莓慕斯蛋糕@杜仁杰实战烘焙学校这款草莓慕斯是六寸的量,戚风是提前烤好的,用了冻干草莓粉在戚风里面! 吃蛋糕的时候...

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